Le Diable Corrézien
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Bienvenue à la safranière Le Diable Corrézien.

fleurs de crocusDevenus safraniers par passion pour cette culture hors du commun, nous avons choisi la Corrèze pour terre d'accueil en 2011. Le village de Lagleygeolle où se trouve la safranière se situe sur les hauteurs de Meyssac et de Collonges-la-Rouge. La souche originelle du Quercy que nous avons choisi pour nos bulbes de safran bio se plaît ici à merveille sous ce climat doux, ensoleillé et légèrement vallonné.

Nous avons depuis étendu notre savoir-faire à la production de petits fruits rouges et autres, toujours en mode de production biologique, que nous transformons nous-mêmes en confitures et autres délices gourmands.

Partez à la rencontre de cette épice délicate et venez découvrir ses saveurs si parfumées.